Kokosolie

Kokosolie

Kokosolie - de olie van de toekomst

Informatie voor gezonder bakken, braden en frituren

» Lees verder

Voedingsvezels

Voedingsvezels

Voedingsvezels zijn onder te verdelen in oplosbare (in water) en de niet-oplosbare voedingsvezels. Beide soorten hebben een andere werking. In voedingsmiddelen komt meestal een combinatie van beide vezels voor.

» Lees verder

Linzen: prima in een gezond dieet

Linzen: prima in een gezond dieet

Tot de Tweedewereldoorlog waren linzen een zeer populair voedingsmiddel. Tegenwoordig eten we zelden nog linzen. Linzen passen echter wel prima in een gezond eet-patroon.

» Lees verder

Tips tegen Decemberstress

Tips tegen Decemberstress

Hier nog tien extra tips, waardoor je relaxed kunt genieten van alle komende feestdagen. Hoe kun je zo handig mogelijk kerstinkopen doen? Wat moet je eten om niet teveel aan te komen tijdens de feestdagen?

» Lees verder

Asperges: ze zijn er weer!

Asperges: ze zijn er weer!

Ze zijn er weer volop, de Hollandse asperges. Geniet ervan, want voor je 't weet is het weer 24 juni en dan wordt het aspergesteken beëindigd. Ze zijn rijk aan vitamines en bovendien caloriearm! Kijk naar de diverse asperge-artikelen en recepten op deze site. De gewone, traditionele bereidingswijze laten we deze keer even rusten en in plaats daarvan voegen we vandaag 2 nieuwe, bijzondere asperge-recepten aan ons assortiment toe.

» Lees verder

Welke soorten rijst zijn er en welke zijn gezond?

Welke soorten rijst zijn er en welke zijn gezond?

Rijst is gezond. Wist je dat de rijstkorrel in feite afkomstig is van gras? Een bepaalde grassoort uiteraard. Het wordt al vele duizenden jaren verbouwd als voedsel en letterlijk door hele volksstammen over de hele wereld geconsumeerd. Veelal als hoofdmaaltijd, maar in sommige Europese landen tegenwoordig ook als bijgerecht (met name in het noordelijk deel van Europa).

» Lees verder

Specific Carbohydrate Diet (SCDiet)

Specific Carbohydrate Diet (SCDiet)

SCDiet, oftwel het Specific Carbohydrate Diet - vertaald: het Specifieke Koolhydraten Dieet

» Lees verder

De verschillende oorzaken van lichaamsvet

De verschillende oorzaken van lichaamsvet

Vetweefsel is nuttig, omdat het fungeert als isolator, energiereserve, beschermlaag en hormoonproducent. Echter is de hoeveelheid lichaamsvet die je meedraagt ook een indicator voor overgewicht. Je vetreserves worden afgebroken, omgezet en opgeslagen. Uiteindelijk bepaalt je stofwisseling in welke mate je je lichaamsvet opslaat en verbrandt.

» Lees verder

Je bent letterlijk wat je eet!

Je bent letterlijk wat je eet!

De cellen van het mensenlichaam verversen zich continu, omdat de nieuwe cellen worden opgebouwd uit wat je eet. Je dient eten dus serieus te nemen, want je bent letterlijk wat je eet.

» Lees verder

Wij maken gebruik van cookies om onze website beter op uw wensen af te kunnen stemmen. Klik hier voor meer informatie over onze cookies.